肉質がいい豊後牛を購入するなら
黒毛和牛の中でも品質が世界最高峰といわれている豊後牛を購入できるサイトです。
豊後牛は大分県で生産された牛肉のことであり、まろやかな風味と肉質のやわらかさ、とろける様な味わいが魅力となっています。
好みの焼き加減で食べられるステーキ用や、すき焼き用として最適なロース肉などがあるのが特徴です。
お歳暮やお中元に最適な贈答品用の製品も取り扱っています。
A−4やA−5などランクの高い品物が多くあるのが魅力で値段もリーズナブルです。
豊後牛以外にも秘伝のたれで味付けをして焼いた、九重夢ポークの手作り焼豚も売っています。
ステーキ肉は1枚約200gから、肩ロースのうす切りは100g購入できるので少量ほしい場合も便利です。
生ホルモンミックスや赤身の肉スジなどの煮込み料理を作る場合にぴったりな部位も取り扱っています。
購入の際はホームページの注文ページやファックスの注文用紙などが利用でき、店舗でも直接購入することが可能です。